Intervjuu kolmanda kursuse kokaõpilase Georg-Erich’iga, kes juba peatselt kooli lõpetab. Kuidas Sa sattusid Tekosse koka erialale? Juba väikese lapsena toimetasin vanaema, ema või tädiga köögis, vaatasin ja aitasin toiduvalmistamisega. Arvan, et tänu sellele sain...
Intervjuu sellest, kuidas spaateenindaja ja kosmeetiku eriala õpilane Carolin jõudis Tallinna Teeninduskooli. Carolin on alati ilumaailma vastu huvi tundnud ja soovinud kosmeetikuks saada, elu aga juhatas teda esialgu spaateeninduse maailma. Kuidas Sa sattusid sellele...
12.-13.04.2023 Tartu VOCOs toimunud Noor Meister 2023 kokavõistluse võitja on Teko gümnaasiumisjärgse kokarühma õppija Renate Paevere, juhendaja Eero-Olavi Kippa. Võistlust koosnes kahest võistluspäevast. Võistlusülesanded olid kirjas juhendis, kohustuslikud üllatustoorained selgusid võistlejatele kohapeal. Valmistada tuli kahe...
Kaubandusvaldkonnas sooritasid 12 õppijat täna Klienditeenindaja kaubanduses, tase 4, kutseeksami. Värsked kutseomanikud on Prisma Peremarketi keti poolt organiseeritud õppegrupi õppijad, kes alustasid õppetööga eelmise õppeaasta IV perioodis. Õppimist alustasid 16 õppijat, täna lõpusirgele jõudis...
16.-17. märtsil toimus Kuressaare Ametikoolis 10. korda kokaõpilaste kutsevõistluse „Kokakunst Kuressaares,“ millest võttis tänavu osa 16 kooli Eestist, Lätist, Leedust ja Itaaliast. Tallinna Teeninduskooli esindasid 2. kursuse kokaõpilane Viola Djuževa (juhendaja Diane Sarapuu-Kelder), kes...
15. märtsil tutvustasid abikokkade rühmade õppijad Ukraina toite. Menüü oli rikkalik, valikus: Kiievi salat Vinegrett Vähesoolane heeringas marineeritud sibulaga Ukraina-pärased kartulivareenikud Tatrapuder seentega Ukraina borš küüslaugukestmega pambuškadega Kana-zavivanets seente ja peekoniga Sotšnikud Kiievi tort...
Gümnaasiumijärgselt Tekosse õppima tulnud kondiitrite kooliaasta on 2/5 osas juba läbi. Üheks verstapostiks õppel on omaloominguliste tortide valmistamine. Vaata ja tunne rõõmu ning uuri, kus nende nobenäppude toodangut juba pärast kooli lõpetamist osta saaks.
19.-22.02.2023 toimus Itaalias Riminis European Grand Prix 2023: Global Chefs Challenge Euroopa poolfinaal. Üritus on ettevalmistuseks 2024. aasta oktoobris Singapuris toimuvale finaalile Global Chef Challenge. Seitsme poolfinaaliga valitakse üle maailma välja 40 meeskonda neljas kategoorias:...
17. novembril 2022 toimus Tartu Rakenduslikus Kolldežis esmakordselt Eesti kutsemeistrivõistluste ajaloos võistlus iluteenindajatele. Seekordsel võistlusel esindasid Tallinna Teeninduskooli ja Tartu Rakenduslik Kolledžit viis spaadteeninduse eriala õppurit, Teko võistlejateks Marion Mariette Manni ja Laura Looga....
Novembri algul laekus Teko pagariõpetajate postkasti üleskutse osaleda Swissotel’i piparkoogimajade konkursil, mille eesmärgiks oli pakkuda inimestele midagi uut ja toredat jõulude ajal ning osalejatele motivatsioonipaketina ihaldusväärsed auhinnad Swissôtel Tallinna poolt. Teko õpilaste tööd piparkoogimajade...
