Kuressaare Ametikoolis toimub 9. korda noorte kokkade mõõduvõtt “Kokakunst Kuressaares”. Seekordne võistlus keskendub Eesti toitudele ja traditsioonilistele toiduainetele. Kohustuslikud toorained homsel võistlusel on sea välisfilee kondiga, vürtsikilu ja punane peet. Magustoidul profitrool, kama ja toorjuust. Tradistiooniliselt...
Kaari Sillamaa Noorte Muusikateater toob aprillis lavale vampiiriteemalise muusikali „Verelegend“. Alkeemiku rollis on Norman Vendla, kes õpib Tallinna Teeninduskoolis. Kõiki koolikaaslasi oodatakse vaatama ja Normanile kaasa elama. …Mina ei ole tee, tõde ega elu. Juba...
Prantsuse Suursaatkonda kogunesid täna 14 Eestis Good France õhtusööke pakkuvat restorani ja ametikooli. Selleaastases projektis osalevad: Bergfeldt Haapsalus, Rannahotelli restoran Pärnus, Chez André ja Tartu KHK restoran Meliss Tartus, Ida-Virumaa KHK restoran La Fourmi Jõhvis, Art Priori, Horisont, MEKK, Monaco,...
Õppevorm: töökohapõhine viienda taseme kutseõpe Nõuded alustamiseks: keskharidus Õppekeel: eesti Õppeaeg: 1 aasta Õppekava Vanemkelner korraldab toitlustusettevõtte teenindusprotsessi ettevalmistamist, lähtudes kliendikeskse teeninduse põhimõtetest ning toitlustusettevõtte äriideest ja seadusandlusest. Vanemkelner suunab teenindusmeekonna tööd ratsionaalselt, ohutult ja ressursisäästlikult ning...
Teko Daily News / Julia Bhomrah What was shaking at Tallinn Service School ? Yes, thats right – only the best of the best cocktails made by twenty four contestants. Competitors from all over Estonia...
Pane end kirja emakeelepäeva Kahoot!-ile, mis toimub 14.03 aulas, algused ikka kell 12:00 ja 12:45. Registreeru siin
Head Teko restorani kliendid! Neljapäeval, 15.03 on Teko restoran reserveeritud. Reedel, 16.03 on õhturestoran välja müüdud.
Retsept: Eero Olavi Kippa 200 g vürtsikilu ½ punast sibulat 300 g keedetud kartulit 100 g lillkapsast tilli 50 g majoneesi 50 g hapukoort soola, pipart 6 viilu rukkileiba Sibul hakkida peeneks. Kartul keeta...
Retsept: Eero Olavi Kippa 4 nahata ahvenafileed soola selitatud võid praadimiseks Ahvenafileelt eemaldada luud. Kuivatada kätepaberiga ja asetada nahapoolega kuumale pannile. Maitsestada soolaga ja praadida mõni minut, pöörata ümber ja praadida veel natuke. ODRAKRUUBIHAUTIS...
Retsept: Eero Olavi Kippa 6 nahata ahvenafileed 150 g lillkapsast 3 keskmist kartulit 1 porgand rohelisi ube 50 g võid 6 dl aedviljaleent tilli, lehtpeterselli soola, pipart Aedviljad keeta / küpsetada eelnevalt valmis, enne...
