Teko õpperestorani menüü 19.03–6.04.2018

Tallinna Teeninduskoolis aadressil Majaka 2 tegutseb õpperestoran, kus tööpäevadel kella 11.30-14.00 valmistavad ja serveerivad roogi kooli õpilased. Tule ja saa osa headest maitsetest ning aita meie õpilastel saada parimaiks teenindajaiks! ESMASPÄEV Õpetaja Kristi Tiido...

“Kokakunst Kuressaares 2018” tulemused

15.-16.03 toimus Kuressaares taas üle Baltikumi noori kokki kokkutoov rahvusvaheline kutsemeisterlikkuse võistlus. Tallinna Teeninduskooli esindasid vanemas vanuserühmas teise kursuse õpilane Andrei Kulešov (KK16-PV3) ja nooremas meie esmakursuslane Krete Saluste (KK17-PE2), mõlemad võistlesid nooremana vanema vanuseklassi...

Kokakunst Kuressaares 2018

Kuressaare Ametikoolis toimub 9. korda noorte kokkade mõõduvõtt “Kokakunst Kuressaares”. Seekordne võistlus keskendub Eesti toitudele ja traditsioonilistele toiduainetele. Kohustuslikud toorained homsel võistlusel on sea välisfilee kondiga, vürtsikilu ja punane peet. Magustoidul profitrool, kama ja toorjuust. Tradistiooniliselt...

Teko tutvustas Goût de France õhtusöögi menüüd

Prantsuse Suursaatkonda kogunesid täna 14 Eestis Good France õhtusööke pakkuvat restorani ja ametikooli. Selleaastases projektis osalevad: Bergfeldt Haapsalus, Rannahotelli restoran Pärnus, Chez André ja Tartu KHK restoran Meliss Tartus, Ida-Virumaa KHK restoran La Fourmi Jõhvis, Art Priori, Horisont, MEKK, Monaco,...

Vanemkelner

Õppevorm: töökohapõhine viienda taseme kutseõpe Nõuded alustamiseks: keskharidus Õppekeel: eesti Õppeaeg: 1 aasta Õppekava Vanemkelner korraldab toitlustusettevõtte teenindusprotsessi ettevalmistamist, lähtudes kliendikeskse teeninduse põhimõtetest ning toitlustusettevõtte äriideest ja seadusandlusest. Vanemkelner suunab teenindusmeekonna tööd ratsionaalselt, ohutult ja ressursisäästlikult ning...

Emakeelepäeva Kahoot!

Pane end kirja emakeelepäeva Kahoot!-ile, mis toimub 14.03 aulas, algused ikka kell 12:00 ja 12:45. Registreeru siin

Restoran reserveeritud

Head Teko restorani kliendid! Neljapäeval, 15.03 on Teko restoran reserveeritud. Reedel, 16.03 on õhturestoran välja müüdud.

Kiluga kartulisuupisted

Retsept: Eero Olavi Kippa 200 g vürtsikilu ½ punast sibulat 300 g keedetud kartulit 100 g lillkapsast tilli 50 g majoneesi 50 g hapukoort soola, pipart 6 viilu rukkileiba Sibul hakkida peeneks. Kartul keeta...