Vahemere lõunavalik 1.12

Eero Kippa ja teise kursuse kokkade õpperühm KK22 – PE2 pakuvad kõigile parimaid Vahemere maitseid. 1.12 ootame kõiki toiduelamust nautima seekord meie õpperestorani. Eelroad Mündi ja balsamicoga maitsestatud kõrvitsasalat Kreeka fetajuustusalat Frititud Tuneesia tuunikalapirukad...

Piparkoogimajade näitus B122 ruumis

Swissôtel Tallinn ja Tallinna Teeninduskool kutsus Teko õpilasi osalema Piparkoogimajade konkursil ka sellel aastal! Vana Tallinn/ Keskaaegne Tallinn teemalised piparkoogimajad hakkavad hoogsalt valmis saama. 29-30. november saavad kõik tulla vaatama piparkoogimajakesi ruumi B 122....

Põhjala lõunavalik 29.11

Eero Kippa ja kolmanda kursuse kokkade õpperühm KK21 – PE1 pakuvad kõigile parimaid Põhjala maitseid. 29.11 ootame kõiki toiduelamust nautima B-maja 3. korruse aatriumisse. Eelroad Kartuli bliinid suitsulõhe-hapukoore kreemiga “Toast Skagen” (Krevetid sidruni majoneesiga...

Jõulu-käsitöölaat

Kutsume teid osa võtma Tallinna Teeninduskooli jõulu-käsitöölaadast. Laadale on oodatud kõik need head asjad, mida olete ise oma südame ja hingega loonud- kodumoos, kudumid, küünlad, mänguasjad, ehted, jõulukaunistused ja kõik muu iseloodu. Kujutlusvõimel pole...

Foto: Teko/Kerli Koppel

Gluteenivabad küpsetised

Juba seitsmendat aastat harib meie kaubanduse kutseõpetaja ja Eesti Tsöliaakia Seltsi juhatuse esimees Aive Antson õpilasi erinevate jahude kohta. Fookus on eelkõige gluteenivabadel toodetel. Eesmärk on pagar-kondiitri eriala õpilastele teadvustada erinevate jahude olemasolust, nende...

Noor Kokk 2023 on Aljona Koch

18. novembril peeti Kultuurikatlas festivali Maitsev Eesti, mille raames toimusid kokkade võistlused. 2023 aasta Noor Kokk võistluse võitjaks sai meie kooli kokaõpilane Aljona Koch. Eesti Peakokkade Ühendus korraldab noorkokkade võistlusi juba 18. korda. Võistlustulle...