Restorani menüü 25.02-13.03.2020
Oleme esmaspäeviti suletud, aga teisipäevast reedeni ootame kell 11.30-14.00 kõiki, kes tahavad panustada teeninduskultuuri paremaks muutmisse. Tule ja aita Tallinna Teeninduskooli õpilastel saada parimaiks teenindajaiks. Kohti saab Teko restorani broneerida AINULT telefonil 605 3111 lahtiolekuaegadel.
Teisipäevad
Õpetaja Maria Stulova ja kokagrupp KK18-KV soovitavad
- heeringa tartar, vutimuna, sprotimajonees, forellimari 2 €
- küüliku confit, seenetatroto, muskaatkõrvitsapüree, koorene valgeveini kaste 5 €
- choux – krõbetaigna kattega prantsuspärane kook 2 €
Kolmapäevad
Õpetaja Kristi Tiido ja kokagrupp KK17-PV3 soovitavad
- veiseliha poke 2 €
- pardifilee bulguri, porgandipüree ja selleriga 5 €
- troopiline Mille Feuille 2 €
Neljapäevad
Õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK17-PV3 soovitavad
- prantsuse sibulasupp, briošš gruyere juustuga 2 €
- valge kala, anšoovise-võikaste broccolini ja krõbekartul 5 €
- pošeeritud pirn, pirnikreem ja suitsujäätis 2 €
Reeded
Õpetaja Ljudmilla Koltšenko ja kokagrupp KK18-KV soovitavad
- ravioolid peedi ja kitsejuustuga, koorekaste 2 €
- madalal temperatuuril küpsetatud seasisefilee, seenekaste, ürdibulgur, maapirnikreem, paksoi, peekoni puru 5 €
- šokolaadifondant, vaarikasorbett 2 €
Ostes menüü kõik kolm käiku – eelroog-pearoog-dessert – on hinnaks 8 €.
Meeldivaid maitseelamusi!
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud E-R kl 11.30‒14.00 aadressil Majaka 2, Tallinn. Kohtade broneerimine ainult telefonil 605 3111.
