Restorani menüü 01.09-18.09.2020
Oleme 2020/2021 õppeaastal esmaspäeviti suletud, aga teisipäevast reedeni ootame kell 11.30-14.00 kõiki, kes tahavad panustada teeninduskultuuri paremaks muutmisse. Tule ja aita Tallinna Teeninduskooli õpilastel saada parimaiks teenindajaiks. Kohti saab Teko restorani broneerida AINULT telefonil 605 3111 lahtiolekuaegadel.
Teisipäevad
õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK19-KE
- kukeseene leem suitsuribi ja cappuccino vahuga
- põletatud kohafilee, vadaku–koorekaste, tilliõli ja krõbedad friikartulid
- Mojito kook marjadega
Kolmapäevad
õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK19-KE
- forellitempura, õuna-fenkoli- wakame-salat ja wasabi-majonees KA, SO
- sealiha raamen kukeseentega SO
- melonileem, tapioki pärlid ja kookosesorbett
Neljapäevad
õpetaja Ljudmilla Koltšenko ja kokagrupp KK19-KV
- Caesari salat krevettidega
- böfstrooganov, kartuli-pastinaagipüree, hernekreem ja sibulakrõpsud
- brüleekreem marjadega
Reeded
õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK19-KV
- kõrvitsa püreesupp
- pardifilee, pähklikartul, köögiviljavokk ja veinikaste
- panna cotta marjadega
Ostes menüü kõik kolm käiku – eelroog-pearoog-dessert – on hinnaks 8 €.
Meeldivaid maitseelamusi!
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud E-R kl 11.30‒14.00 aadressil Majaka 2, Tallinn. Kohtade broneerimine ainult telefonil 605 3111.
