Õpperestorani menüü kuni 22.01.2021
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran avatud kuni 15.01 ainult kooliperele T-R kl 11.30‒14.00
TEISIPÄEVAD õpetaja Ljudmila Zahharova ja kokagrupp KK18-PV1 soovitavad
› kõrvitsapüreesupp rukkijahukrõpsud 2 €
› küpsetatud kohafilee, kartuligratään, pastinaagikreem, porgandi-koorekaste 5 €
› brüleekreem, rabarberisorbett värskete marjadega 2 €
KOLMAPÄEVAD Restoran Tuljak Sous Chef Alekasnder Voronin ja kokagrupp KK18-PV1 soovitavad
› paneeritud sinimerekarp , kartul 2 €
› pardirinnafilee, Savoy kapsas, shiitake– seened, sinihallitusjuustukaste 5 €
› soe martsipani-šokolaadikook, värskete marjadega 2 €
NELJAPÄEVAD Restoran Mon Repos peakokk Erik Prosivirin ja kokagrupp KK18-PV2 soovitavad
› bouillabaisse Prantsuse kreemine kalasupp 2 €
› röstitud Järveotsa vutt, trühvliorsotto, mais, grilltomat, köögivilja umami demiglace 5 €
› šokolaaditartalett, pralinee, mustasõstrasorbett, besee 2 €
REEDED õpetaja Gerda Sepp ja toitlustusteenindajate grupp TO19-PE soovitavad
› peet erineval kujul 2 €
› pestopasta ahjutomatite, röstitud köögiviljade ja jogurtikastmega 5 €
› vaarikane mannavaht mündisse piima, marjade ja valge šokolaadiga 2 €
Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 8 €
Meeldivaid maitseelamusi!
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran avatud ainult töötajatele T-R kl 11.30‒14.00
Kohtade broneerimine telefon 6053111
