Chef Martti rändkarikas

Igala aastal jagatakse Chef Martti stipendiumit ja rändkarikat kolmes erinevas õppeasutuses: Soomes Gradia Jyväskyläs, Eestis Tallinna Teeninduskoolis ja Taiwanis National Kaosiung University of Hospitality and Tourism, Western Culinary Art´is. Martti Lehtinen, autasu asutaja on sündinud 1947 aasta Lapimaal Sodankylas.

• 2002–2012 Häme Rakenduskõrgkooli õppejõud
• 2010–2012 Expert Diploma (60 credits)
• 1985–2013 World Skills kokandusekspert
• 2002–2009 Euro Skills kokandusekspert
• 2002–2006 Soome kokaliidu president/juhatuse liige
• 1995–2002 Nordic Chefs Association juhatuse liige
• 1999–2001 Nordic Chefs Association  juhatuse aseesimees
• 1995–1998 TRAINING Diploma Cook Helsinki Culinary School Perho
• 1989 Jyväskylä Ülikooli pedagoogikaõppe approbatur 
• 1988 Jyväskylä Ülikooli tuutor
• 1988 kutseõpetaja Jyväskylä Hotelli- ja Restoranikoolis
• 1981 kutseõpetaja diplom Jyväskylä Ülikool
• 1969 peakoka diplom Jyväskylä Hotelli- ja Restoranikool

Martti Lehtise tunnustused ja auhinnad

• 2012 Chaîne des Rôtisseur- symbols: Conseiller Culinaire de Finlande – Commandeur
• 2008 HONORARY MEDAL Knight of the Order of the Lion of Finland 6. 12
• 2006 World Association of Chefs’ Societies, Honorary lifetime Memberships of WACS. Auckland 13.03
• 2006 Serbian Chefs Association Honorable member No. 26.
• 2005 Danish Chefs Association Kökken Chefernes Cordon Bleu
• 2005 Reykjavik Island Hungarian National Gastronomic Association Honorary Memberships
• 2001 Vice-Conseiller de Culinaire
• 1999 Saariselkä Nordic Chefs Association Cordon Rouge
• 1998 Alfred Kordelin Fund, Award for promoting Finnish cuisine in Finland and abroad
• 1996 Jyväskylä Finnish Chefs Association Golden Cordon Bleu
• 1990 Chef de Rôtisseurs
• 1988 Finnish Chefs Association Cordon Bleu

Tallinna Teeninduskoolis antakse chef Martti rändkarikas noorte peakokkade võistluse Kuldne Kulp võitjale alates aastast 2017.