Tallinna Teeninduskooli sünnipäev on veebruari viimasel päeval
Tallinna Teeninduskooli juured ulatuvad juba 75 aasta taha – tänane kool on kahe suure kaubandus- ja kulinaariakooli – Tallinna Kaubandus- ja Kulinaariakool ning Juhkentali Kaubanduskool liitmisel 1997. aastal tekkinud Põhja-Eesti ainuke ühtne teeninduserialadega kool Tallinnas. Põhivaldkonnad liitunud koolidel olid läbi aastate toitlustus ja kaubandus. Juhkentali Kaubanduskool, esimese nimega Tööstuskool nr 15 loodi ENSV Kaubandusministeeriumi Õppekombinaadi (1945-1960) ja Tallinna Vabriku-Tehase Õpilaste Kooli (1946-1960) ühendamisel. Kaubandusministeeriumi Õppekombinaat rajati vajadusest oskustööliste järele kaubanduses. Igal erialal alustas tööd üks õppegrupp. Tallinna Vabriku-Tehase Õpilaste Kooli kaks õppesuunda olid tööstuslik toiduaine tootmine (pagarid, šokolaadi, karamelli jm valmistajad) ja mehhanismide käsitsemine (tootmismasinate ja autode lukksepad,seadistajad ning ehitajad). Ringvaade “Nõukogude Eesti” nr 7 (1956) kajastab aktust Tallinna Vabriku-Tehase Õpilaste Koolis kooli 10. aastapäeva puhul, kus võtavad sõna kooli direktor Ugandi ja kooli endised õpilased oma töökohtadel toiduainetetööstuse ettevõtetes.
Tallinna Teeninduskooli sünnipäeva paigutamiseks veebruarikuu lõppu annab alust ENSV Toiduainetetööstuse Rahvakomissariaadi Tallinna Vabriku-Tehase Õpilaste Kooli direktoi käskkiri nr 11 28. veebruarist 1946, millega sätestati karamelli valmistajate sisseastumiskatsed matemaatika ja eesti keeles.
Tallinna Vabriku-Tehaste Õpilaste Kooli ja teiste (ameti)koolide vastuvõtitingimustega saab tutuvuda 17.05.1946 Nõukogude Õpetajas.
Kutsekeskkool nr 24 loodi aastal 1976. Kooli algusaastaist on tänaseni uusi kokandustalente õpetamas Ljudmilla Zahharova.
1997. aastal liideti Juhkentali Kaubanduskool ja 24. Kutsekeskkool ühiseks Tallinna Kaubandus- ja Kulinaariakooliks, mille tänane nimi Tallinna Teeninduskool võeti kasutusele 2003. aastal.
Ilusat aastapäeva!