Tallinna Teeninduskooli arengukava 2019. a tegevuskava täitmise tulemusaruanne

1. Hetkeolukord ja üldeesmärgi täitmine. Tabel 1.

Indikaator 2016 2017 2018 2019 2020
Sihttase Tegelik Sihttase
1. Õppetöö katkestajate osakaal kutsekesk­hariduses I aastal, % 18,6 27,4 35,8 20 23,4 <20
2. Väljalangejate osakaal kutsekeskhariduses I aastal, % 8,4 11,8 18,2 12,4
3. Õppetöö katkestajate  osakaal kutseõppes keskhariduse baasil I aastal, % 37,9 31,1 32 21 40,4 <20
4. Õppetöö katkestajate osakaal kutsehariduses kokku, % 21 23 23,1 20 20,3 <20
5. Kutsekeskhariduse nominaalajaga lõpetajate osakaal, % 47,2 46 48,4 58 60,1 60
6. Kutsehariduse nominaalajaga lõpetajate osakaal, % 47,1 40,9 52,2 56,2
7. Kutseeksami edukalt sooritanute osakaal lõpetajatest, % 42,5 65,9 82,5 82,5 80,5 90
8. Töökohapõhise õppe lõpetanud õpilaste osakaal, % 8,7 10,4 10,5 10 10,2 10
Eesmärkide täitmist toetavad taustamõõdikud
9. Kutsehariduse lõpetanute keskmine töine sissetulek, eurot keskmiselt kuus 816 904 866
10. Õpilaste ja õpetajate ametikohtade suhtarv kutseõppeasutuses 20,2 18,6 18,5 18 21,1 18
11. Põhitegevuskulud  õpilase kohta kutseõppes, EUR 2997 3361 3677 3800
12. Õpirändel osalenud õpilaste arv ja osakaal (Erasmus+) 49/ 5,7% 56/ 6,8% 74/ 9,8% 81 / 9,3%
13. Õpirändel osalenud haridustöötajate arv ja osakaal (Erasmus+) 0 11/ 24,9% 24/ 59% 24 / 58%
14. Kooliga rahulolu üleriigilise rahulolu uuringu järgi 4,2 3,7
Koolipõhised mõõdikud
15. Õpilaste rahulolu õppe sisu ja meetoditega 81 ei 80 * 79% 87%
16. % lõpetajatest, kes on rakendatud tööturul või õppimas 72 77 86 * 84% 85%
17. % õpetajatest, kel on oma digivaramu ja kasutab seda aktiivselt õppetöös ≥55% (55 ÕIS / 30 Moodle) 68 ÕIS / 15 Mood-le ca 90% 74% 80% 90% 80%
18. Eesti keeles toimuva õppe osakaal kutsekeskhariduse õppekavadel % 20% 40% Vastavalt sisseastu-misaastale 2017 ja 2018 – 40%; 2019 – 60% 60%
19. Eesti keele tasemeeksami (B2) sooritanute osakaal kõigist eesti keele tasemeeksami teinud kutseõppuritest % 32 29 * 35% 32
20. Õpilaste rahulolu õppetöövälise tegevusega (kokku/ väga häid) 79%/34% 86%/43% * 73% / 46% 85%/55%
21. Täienduskoolituses uute kursuste arv/ läbiviidud kursuste arv/ osalejate arv aastas 9 / 34 / 389 16 / 34 / 380 32 / 72 / 652 * 12 / 78 / 604 8 / 60 / 770
22. OV eelarve suurenemine/vähenemine (% võrreldes eelmise aastaga) -13 % -19% +19,7% * 3,4% 3%
23. Osakaal esmakursuslastest, kes leiavad, et Teko on parim kool, kus eriala omandada/ Maine %/ Maine  /hea + väga hea

Kogu rahuloluküsitluse tulemus I kursuse kohta

87 / 97% 88% 95% tõuseb 95% tõuseb
24. Töötajad kasutavad rahvusvahelist kogemust oma töös, töötajate %, kes osaleb välisprojektides (stažeerimisel jmt) 12,5% 20 % 25% * 39% 10%**
25. Töötaja rahulolu 67% 77% 76% * 80% 75%
26. Töötajate rahulolu arengu toetamisel % (praegune tulemus toetamissüsteemi kohta) 77% 69% 76% * 76% tõuseb
27. Õpilaste rahulolu koolikeskkonnaga % / Vastused hea+väga hea / väga hea 98/80% 98/80% 91%/39% * 94% / 51% 98/80%
28. Vastuvõtuplaani täitmine % 86% 92% 85% * 95% 100%
  • *lähtume 2020 eesmärgist
  • **läheb korrigeerimisele nõukogus, kuna siht oli püstitatud ilma Erasmus+ projektita
  • *** punane – vajab parendamist, must- neutraalne, roheline- eeldatavast parem tulemus

2. Tegevusi EÕSi eesmärkide kaupa. Tabel 2.

  Tegevused 2019, lühikokkuvõte Arendustegevused 2020, punktide kaupa
EÕS 1. Muutunud õpikäsitus
Kuidas toetate õppijate õpimotivatsiooni ja arvestate nende eripäradega tagamaks nominaalajaga lõpetamist ja vähendamaks väljalangevust õppest (mõõdikud 1-6)? Kuidas on korraldatud tugisüsteem õpilastele? Milliseid teenuseid osutate koolis kohapeal ning kes kuuluvad kooli tugisüsteemi?

Mõõdikud 20 ja 27

Õpilaste õpimotivatsiooni toetamine algab selgest õppeprotsessi korraldusest, selle selgitamisest õpilastele (meelespea) ja kontaktist kooliga, milleks on rühmajuhendajaga koostöö. Oleme konkreetselt rühmajuhendajatele pööranud tähelepanu nende abistamiseks ja arendamiseks. Koolil on loodud tugikeskus ja pakume psühholoogilist, õpiabi eripedagoogi näol ja sotsiaapedagoogi abi. Esmakursuslaste vanematele (KKH) korraldame ka ülekoolilised sissejuhatavad loengud.

Väljalangevuse ennetamiseks ja nomi+naalajaga lõpetamiseks teostame õppetulemuste seiret ülekooliliselt neli korda aastas, iga 10nädalase perioodi lõpus, kus tunnustame parimaid ja tegeleme edasijõudmatusega. Õpilased on ise oma tagasisideküsitlustes kinnitanud, et pigem olgu neid vähem tunnis, aga on, et õpetaja saab sisulise õppetööga tegeleda kui mitteõppijatega.

Koolis on toimiv õpilasomavalitsus ja esmakursuslased saavad kohe osaleda selle töös.

Õpilaste motivatsiooni tõstame välispraktikale kandideerimisega. Kandideerida saavad vaid need, kellel pole õppevõlgasid ja sellega tõstame

Motivatsiooni tõstis kindlasti ka PRÕM keeleprojekti tegevused.

  1. Õppekorralduse läbipaistvus ja selgitamine õpilastele
  2. Jätkukoolitused rühmajuhendajatele
  3. Individuaalsed valikained lõpukursustel
  4. Vähendatud auditoorse mahuga õppekavad
  5. Projektipõhised võõrkeele ja eesti keel teise keelena lisatunnid
  6. Õpikeskkonna uuendamine
  7. Õpikäsituse ja -korralduse rakendamine uuel arengukava perioodil ettevalmistamine ja sõnastamine
Kuidas rakendate õpirändes saadud kogemusi õppekava arendustöös või mujal õppeprotsessis? Palun kommenteerige oma kooli osalust Erasmus+ programmis (mõõdikud 12 ja 13). Palun lisage andmed Erasmus+ programmiga mitteseotud õpirändest (rändes osalenud õpilaste ja  õpetajate arv, õpirände kestus, riigid). Kuidas kavatsete õpirännet arendada oma koolis? Õpirännetel saadud kogemusi kasutavad õpetajad oma praktilistes tundides,  nendeks on olnud uued nipid meeskonnatööks, valdkonnapõhised töövõtted, uute teemade sissetoomine õppetöösse, uute teemade sissetoomine õppetöösse, uute teemade sissetoomine õppetöösse, uute teemade sissetoomine õppetöösse, uute teemade sissetoomine õppetöösse. Erasmus + raames stažeeris välisriigis 2019 aastal 26 haridustöötajat. Erasmus+ lisaks osaleme igal aastal AEHT aastakonverentsil (3 õpetajat) ja võistlustel (3 õpilast). Muudes ennastarendavates välislähetustes (erialavõistlused, partnerid jmt) on käidud töötajate osas 26 korral ja vaid 7 neis 2x aasta jooksul. WorldSkills Kaazanit külastas lisaks veel 26 töötajat. Erasmusega mitteseotud õpirändeid meil hetkel palju pole, õpilased on osalenud rohkem erialavõistlustel (AEHT, Riia partnerkool, Baltic student chef zero waste challenge 2019, WorldSkills); PRÕM täiendava keeleprojektiga on külastanud Soomes erialamesse kokku 106 õpilast SPA teenindaja, koka ning majutusteeninduse erialadelt.
  1. Meistriklasside korraldamine välisekspertidega
  2. Oleme esitamas KA2 projektitaotlust koostöös 4 kutsekooliga Euroopas, et rikastada õppetööd ühistegevuse kaudu
  3. Otsime ka pidavalt uusi ja huvitavaid partnerkoole uutest Euroopa riikidest, kus siiani meil partnereid ei ole ja kelle õppeprotsessist oleks õppida
EÕS 2. Pädevad ja motiveeritud õpetajad ning koolijuhid
Kuidas kaardistate õpetajate täienduskoolituse vajadust (erialaseid ja õpetamispädevusi)? Milliseid võimalusi kasutatakse õpetajate kompetentside tõstmiseks kummalgi juhul?

Mõõdikud 17, 21, 24, 25 ja 26

Indikaatorid täidetud või oodatust paremad. Igal aastal teevad õpetajad õppeaasta lõpus eneseanalüüsi ja osakondade juhid teevad nendest kokkuvõtte ning selle põhjal planeerib õppedirektor koostöös juhtivõpetajatega järgnevaks perioodiks koolitused. Teiste lisanduvate koolituste nimekiri lähtub kooli eesmärkidest (digioskuste süvendamine, õppijakesksuse tagamine, innovaatilised õppemeetodid, isiksusepsühholoogia jne). Toetame erialaste pädevuste tõstmiseks õpetajate osalemist koolitustel, aine ja kutsealases tegevuses (liitude üritused, messid, stažeerimine, õpiränne ja erialavõistlused jmt). Õpetamispädevusi saame tõsta ja laiendada ka pakkudes õpetajatele võimalust olla koolitaja meie kursustel, eelmisel aastal oli täiskasvanute koolitajatena … õpetajat. Tavaks on saanud koolis sisekoolituste organiseerimine, sest nii saame me kõige kiiremini ja paindlikumalt reageerida vajadusele. 2019 kokku oli sisekoolitusi 17 korral 315 osalejaga, sh Erasmus+ kogemuste jagamisel 6 korral 84 osalejaga. 5 õpetajat osales ise ka täiskasvanute kursusel koolitatavana (kooli poolt tasuta), et omandada uusi oskusi.
  1. Õpetajate metoodiliste oskuste mitmekesistamine
  2. Õppijakesksuse tagamine
  3. Uue õpikäsituse rakendamine, individuaalsete õpiteede arvestamine õppetöös
  4. Professionaalne areng lähtub:
    1. tema eneseanalüüsist
    2. õppijate tagasisidest
    3. kooli arengukavalistest eesmärkidest
Kuidas kavandate ja korraldate kooli juhtkonna pädevuste kaasajastamist ja arendamist?

Mõõdik 13 ja 24

Indikaatorid täidetud ka juhtkonna tasemel. Kooli juhtkond on aktiivne osalema nii kooliga otseselt seotud kui ka kooliväliste projektides osalemisega. Kokku tuli koolitustunde 7-liikmelise juhtkonna kohta 587 tundi, põhilised teemad mentorlus, graafiline visualiseerimine, õpirännete kogemuste jagamine, ettevõtlus, uimastiennetus, tootedisain, õppimisega seotud teemad, sisekoolitustel osaletud 39 korral. Iga juhtkonna liige saab valida enda positsioonist lähtuvat koolitust.

Direktor on EKEÜ juhatuse liige, osaleb aktiivselt esindajana kutseõppe arendamise aruteludes; liitus mentorprogrammiga ja edendan kooli kontakte erinevates liitudes (AEHT, Euroopa hotelli- ja turismikoolide liidus) ja projektides (VM Ukrainaga koostööprojekt ja Malta kutseõppe arendusprojekt). Õppedirektor osaleb SA Archimedes juhitavas ECVET töörühmas ECVET eksperdina; TLÜ üliõpilaste praktikaarenduse koostöövõrgustikus, 2019 sooritas Tekos praktikat 18 üliõpilast.

  1. Mentorluse arendamine koolis kõikidel tasanditel
  2. Uue õpikäsituse parimate praktikate rakendamine, individuaalsete õpiteede arvestamine õppetöös
EÕS 3. Elukestva õppe ja töömaailma vajaduste ühildamine
Milliste tegevustega tagate praktikaettevõtete võrgustiku ulatuse ja kvaliteedi? Palun tooge välja ka praktikakorraldusega seotud ettevõtete arv. Koolil on piisav arv/ulatus praktikaettevõtteid, võrgustiku suurus on väga hea, ettevõtjad otsivad meid ise üles; väljakutse on kvaliteet. Selle tagamiseks seirame praktikaettevõtteid, kogume õppijate tagasisidet praktikaettevõtte kohta nii eraldi tagasisidena kui ka aruande kaitsmisel; oleme praktikajuhendajatele pakkunud koolitusi, paraku on ettevõtja huvi või võimalused tagasihoidlikud;  Praktika korraldusega seotud ettevõtete arv 2018/19 õppeaastal oli 824.
  1. Kvaliteedi tagamiseks – vastavalt õppijate tagasisidele ja aruande kaitsmise infole jätkame või lõpetame koostöö, kui ettevõttes ei ole võimalik praktikaeesmärke saavutada.
Milliste tegevustega suurendate koostööd ettevõtetega praktika ja töökohapõhise õppe läbiviimisel (sh juhendajate koolitus)?

Mõõdik 15 (kaudselt)

Koostööd suurendame teavitamiseja juhendamise  kaudu – praktika juhendmaterjal on avalikustatud kooli kodulehel (õppekorralduseeskirja osa). Läbirääkimine (kooli tutvustus hüve ja kasu ettevõttele, hindamispäevad juhendajatele, koolituspäevad, külalisõpetajad, võistlused; praktika rotatsioon/korraldus töökohapõhisele õppijale, kes ei saa teatud ülesandei pma töökohas täita;  ettevõtete poolsed juhendajad Eramuses, välisõppijad Eesti ettevõtetes) Õppeaasta lõpul toimusid kolmepoolsed ümarlauad kooli esindaja (kaubandusvaldkonnaga seotud õpetajad), õppija ja ettevõttepoolse juhendaja vahel. 2018/19 toimus 1 (kaubandusvaldk) praktikajuhendajate koolitus.
  1. Ettevõtetepoolsete juhendajate koolituste läbiviimine
  2. Ettevõtjate kaasamine õppetöö läbiviimisesse
Kuidas hindate kutseeksami sooritanute osakaalu lõpetajatest kooli poolt seatud sihttasemest lähtuvalt (mõõdik 7)?  Milliseid tegevusi kavandate osakaalu suurendamiseks/säilitamiseks? Teko õppijate kutseeksami sooritust hindame kõrgelt, mõõdiku väike alatäituvus on seotud: 1. kõikidel erialadel ei ole võimalik kutseeksamit sooritada; 2. mõned õppijad sooritasid madalama astme kutseeksami; 3. HEV-õppijad valisid koolieksami.
  1. Õppe kavandamisel arvestada kutseeksamitega
  2. Valikaine sisseviimine: “Ettevalmistus kutseeksamiks”
Kuidas hindate töökohapõhise õppe lõpetanute  osakaalu kooli poolt seatud sihttasemest lähtuvalt (mõõdik 8)? Kuidas kavatsete seda õppevormi arendada oma koolis?

Mõõdik 8

Oleme mõõdiku täitnud, probleemiks on kujunenud tööandjate vähesed võimalused palgata isegi miinimumtöötasuga töötajaid, kes samal ajal õpiksid. Katsetasime kaubapaigutaja (3.tase) ja müüja-klienditeenindajaga (4. tase), esimest rühma ei suutnud avada kandidaatide vähesuse tõttu, tegime ka koostööd Astangu keskusega. Müüjate puhul avasime rühma, lõpetas 8 õpilast. Madalama taseme gruppide täitumine on vaevarikas, töökäte vähesuse tõttu ei saa tööandja enam nii suures ulatuses töötajaid koolituma lubada. Jätkame arendustööd nö horisontaalsuunal, töötame välja uusi õppekavasid (telemarketing) ja püüame neid kohandada õppijate ja tööandjate vajaduste järgi. Täiskasvanutele sobib rohkem töö kõrvalt õppimine tsüklitena nt üks päev nädalas või kaks õhtut nädalas jms.
  1. Telemarketingi õppegruppide avamine (kaubanduse valdkond).
  2. Töötame edasi e-kaubanduse spetsialistide suunal.
  3. Teha ettepanekuid õppevormide muutmise suunal
EÕS 4. Digipööre
Kuidas seirate digivahendite kasutamist õppeprotsessis? Milliseid muudatusi olete seire põhjal sisse viinud/planeerite?

Mõõdik 17

Mõõdik täidetud, kuid kvantiitatiivselt kasutamisintensiivsus õpetajakohaselt veel väike. Seiret teostab haridustehnoloog, tulemusi vaadatakse üle vähemalt kaks korda astas juhtivõpetajate ja juhtkonna tasandil. Iga õpetaja pidi Moodle keskkonda üles laadima  sel õppeaastal 7 EKAPi väärtuses õppematerjale. Koolitustel oleme seadnud prioriteediks pigem kvaliteedi, mitte kvantiteedi, et omandatud oskused saaksid kasutusele igapäevaselt. Korraldasime veebiküsitluse muude digivahendite kasutamise osas. Haridustehnoloog korraldab uute kursuste loomist ja vanade arhiveerimist Moodles
  1. Moodle intensiivsem kasutamine
  2. Moodlega haakuvate keskkondade kasutamine
Milliseid digikoolitusi võimaldate ja kavandate õpetajatele?  Palun märkige ka osalenute arv.

Mõõdik 17 ja 26

Sisekoolitusi digioskuste tõstmiseks on toimunud 2019.aastal 11 korral 49 osalejaga. Teemadeks olid videole küsimuste lisamine, Bookidgets keskkonna tööriistad, Moodle kasutamine, testide koostamine ja tegemine, õppematerjalide laadimine, tunni pidamine läbi veebi jmt.
  1. Haridustehnoloog korraldab koolitusi vastavalt õpetajate vajadustele ja suunaga keskkondadele, mis on ühendatavad Moodlega
EÕS 5. Võrdsed võimalused elukestvaks õppeks
Kuidas kavandate koolituskohti piirkonna vajadustest lähtuvalt?

Mõõdik 28

Koolituskohtade kavandamine on pidev protsess, piirkonna vajadusi ennustame OSKA jm uuringute põhjal. Koolituskohti kavandame koos tööandjate esindajatega (liitudega), juhtivõpetajad on aktiivsed osalejad kooli esindajatena erialaliitudes, kust saame kõige ajakohasema info. Selle info põhjal ja eelmiste vastuvõttude põhjal kavandame esialgse plaani koheselt vastuvõtuprotsessi täituvuse järgi ja arutame läbi juhtivõpetajatega ja nõukogu koosolekul kinnitame. Muutmine on samuti nõukogu pädevus. Jälgime tööjõuportaalide järgi vajadusi ning kavandame elukestva õppe jaoks uusi õppekavu arendamaks töötajate horisontaalkarjääri.
  1. Vastavalt veebruari vastuvõtule teeme uue koolituskohtade prognoosi ja vaatame üle selle märtsi nõukogus.
  2. Tööandjate alaliitudega aktiivse suhtlemise tulemusi arvestame planeerimisel
Milline on tugisüsteem sisseastujatele, sh kuidas tagate sobiva õppekava ja õppetaseme valiku ning selgitate välja täiendava toe vajaduse?

Mõõdik 15 ja 16 (kooli rahuloluküsitluses veel detailsemad mõõdikud)

Koolis töötab õpilaste tugikeskus, kuhu kuuluvad: tugikeskuse juht-psühholoog, eripedagoog-õppenõustaja, sotsiaalpedagoog ja terviseõde. Kõik nad töötavad koos rühmajuhendajatega juhtumipõhiselt õpilastega ning vastavad kanded on ka ÕISis.

Sisseastujatega vestleb eelkõige vastuvõtutöötaja vastuvõtuprotsessis, et selgitada välja tema tasemeoskused, siis vestluskomisjon, kuhu kuulub ka tugisüsteemi töötaja. Juba vastuvõetud õpilased kaardistatakse septembri-oktoobrikuu jooksul ja määratakse haridusliku erivajaduse puhul tugimeetmed ning kantakse EHISesse käskkirja alusel. Rakendadakse vajadusel  hariduslikke tugimeetmeid ( IÕK või IÕG, mõõdukas või põhjalik pedagoogiline sekkumine, õppe väikerühmas, täiendav eestikeele õppe). Sellele järgneb individuaalne juhtumipõhine töö/seire õpilasega, kuhu kaasatakse ka rühmajuhendaja ja vastavad õpetajad või kaasõpilased.

Tugikeskus analüüsib oma tööd põhjalikult kord aastas ja teeb kokkuvõtte ka kooli nõukogu ees õppeaasta lõpul. Samuti organiseerivad nad koolitusi või infotunde õpetajatele ja ka teistele kooli töötajatele, kui on näha, et teavitamist vajatakse laiapõhjaliselt. Eelmisel aastal olid nendeks teemadeks narkoennetus ja coachiv juhtimine.

  1. Koolis õppijate vajaduste kaardistamine, nende toetamine, nõustamine  ja katkestamise riski maandamine.
  2. Tugisüsteemi spetsialistid osalevad vastuvõtuptotsessis ja vestluskomisjonides, et selgitada välja õpilase taseme oskused (HEV õpilaskandidaati õppekava ja õppevormi valiku)
  3. Kutsevalikuõppe  loomine ja edasi arendamine nõustamise suunal
Kuidas täidate Vabariigi Valitsuse memorandumi eesmärki suurendada tööturukoolituste pakkumise osakaalu kutseõppeasutuses nii töötutele kui töötavatele inimestele? Milliste tegevustega kaasate täienduskoolitusse eraraha (st pakute koolitusi ka ettevõtetele ning koolituste eest ise maksvatele täiskasvanutele)?

Mõõdik 21

 

Indikaator täidetud ja ületatud. Täiendkoolituse mahu kasv on olnud viimasel kahel aastal hüppeline, muutus on rahalises mahus kolmekordne (2017 vs 2019 – 56 820 vs 155 906€). Siin mängis rolli kaadrivahetus ja töö eesmärgistamine ning sisu osas tihe koostöö valdkondade juhtiv- ja kutseõpetajatega. Oluline oli ka turusituatsiooni analüüs otse klientidele pakutavate kursuste osas – hobikoolitus oli nt juba 32 korral. Kahjumiga koolitusi oli vaid 1. Uusi õppekavasid loodi 12. RKT toetus realiseerus 95%-liselt. On ka esimesed kogemused Töötukassa koolituskaardiga koolitatavatega. Töötukassa suunamisega osalevad suunatud ka päevaõppes.
  1. Ettevõtetele suunatud grupikoolituste osakaalu kasv (10)
  2. Töötukassaga koostöö suurendamine 25%
  3. Uusi õppekavasid 8

 

Muud arendustegevused
Millised olulised arendustegevused pole eespool kajastust leidnud (sh kvaliteedihindamise protsessis ilmnenud arenguvajadustele vastamine)? Olulisim uuendus  2019 – uue õpikäsitluse rakendamine koka erialal – muutunud õppetöökorraldus; tulemused saame 2020 kevadel.

Kool esitas 2019 aastal  EKKAle kahe õppekavarühma eneseanalüüsi – kokkuvõtte esitamise ajaks ei ole komisjoni otseid veel kooli laekunud.

  1. 2020 esitame EKKAle kahe õppekavarühma eneseanalüüsid kvaliteedihindamiseks.
  2. Uue arengukava perioodi planeerimine, eesmärkide uuendamine
Millised tulemid on koolil olnud koostööst
… üldhariduskoolidega Koostöö toimub hetkel valikainetena järgmiste üldhariduskoolidega:

  1. Laagna Lasteaed-Põhikool
  2. Pae Gümnaasium
  3.  Tallinna Balletikool
  4. Lasnamäe Gümnaasium
  5. Audentese (Erakool ja Gümnaasium)
  6. Maardu Gümnaasium

Teko MV (meistrivõistluste) päeval jaanuaris külastavad meid huvilised, jaanuaris 2019 oli 8 kooli 149 huvilisega.  Turundustegevused on viidud läbi enamasti Tallinna ja Harjumaa koolides 15 korral 648 osavõtjaga.

  1. Jätkame valikainete pakkumist üldhariduskoolidele; võtame vastu gruppe üksikteemade/teemadepäevade korraldamiseks Tekos
  2. Jätkame kutseõppe tutvustamise üritusi koolides ja koolidega.
… kogukonnaga Kool korraldab paar-kolm korda aastas galaõhtuid, kus võivad osaleda kõik huvilised, kümmekond korda aastas ka õhturestorane ja kevadel pop-up restoranide päeva kooli territooriumil avatud kõikidele, temaatilisi päevarestorane (aasia, jaapani köök jne).

Catering-teenuse kaudu oleme hea partner just eelkõige oma lähipiirkonna partneritele.

  1. Vilistlaste kokkutuleku ettevalmistamine, avatud sündmuste ja erialaste vabahariduskoolituste  korraldamine koolis (kulinaarsed teatrid, restoraniõhtud külalistega, pop-up restoranipäev jmt)
… kohaliku omavalitsusega, sh väljalangenutest teavitamine jne Tugispetsialistid on vajadusel kontakteerunud kohaliku omavalitsusega, kui on vaja informatsiooni või toetust õpilase arengu toetamiseks. KOVe väljalangevusest ei ole teavitanud – uue Andmekaitse seaduse taustel – kas meil on selleks üldse õigus?

Tallinna HA esindaja on kooli nõunike kogus ja teeme koostööd üldhariduskoolide teavitamise osas.

… tööandjatega, sh stipendiumite võimaldamisel õpilastele (v.a praktika ja töökohapõhine õpe) EHRL stipendiumile esitama igal aastal kandidaadi. Aasta aastalt on suurenud tööandjate arv, kes on kaasatud õppetöö läbiviimisesse koolis (2018/19 – 45 inimest; 2019/20 5 kuuga – 54 inimest). Tööandjad on kaasatud Teko meistrivõistlustel kohtunikena; sageli ka toetavad üritust tooraine ja autasudega.

Parima kokaõpilase auhinnakarika ja preemia on välja pandud meie koostööpartneri Martti Lehtineni poolt igal aastal.

  1. Jätkame tööandjate kaasamist õppetöö läbiviimisesse.
  2. Kaasame tööandjaid kooli sündmustesse.
… Töötukassaga Põhiliselt viime läbi kursusi töötutele rühmapõhiselt hanke alusel. 2019 koka koolitust 1200 akadeemilise tunni ulatuses. Samuti koolitame Töötukassa kliente koolituskaardi alusel ning esmakordselt ka 2019 a õppis koolitatav individuaalse õppekava alusel (foodtracki koka koolitus). Üksikud õppijad on juba jõudnud päevaõppesse eriala omandama ja koolituskaarti meie majas kasutada. Põhiliselt viime läbi kursusi töötutele rühmapõhiselt hanke alusel.
  1. Koolituskaardiga koolitatavate arvu suurendamine
Osalus projektides
Palun kirjeldage, kuidas on kuni 3 tähtsaima projekti tulemeid rakendatud kooli arendusprotsessis

Mõõdikud 12, 18, 19

Erasmus + õpirände projektide tulemusel toimusid kaks meistriklassi Prantsusmaa, Rootsi ning Portugali eriala spetsialistide juhendamisel, mis tõid nii õpetajatele kui õpilastele tipptasemel erialaseid oskusi. Üks meistriklass oli avatud ka teiste kutsekoolide õpetajatele ja õpilastele, millest võtsid osa veel 4 Eesti kutsekooli. Kulinaarne teater koostöös Prantsuse saatkonnaga oli hea näide mitmepoolsest koostööst kokavaldkonnas.

2019 aastal viisime läbi vene emakeelega õpilastele täiendavaid eesti keele tunde PRÕM eesti keele projekti raames, kus osales kokku 49 õpilast.

2019 õppeaastal lõpetas PRÕM töökohapõhises õppes losaks kaubanduse erialadele esimest korda vanemkelneri erialal 13 õppijat.

 

  1. Digiõppevahendite loomine
  2. Digimaterjalide koondamine täies mahus õpilastele kättesaadavaks
  3. PRÕM täiendava keeleõppeprojekti raames toimub täiendav soome keele õpe koos reisidega Soome erialamessidele
  4. PRÕM täiendava keeleõppeprojekti raames toimuvad vene emakeelega õpilastele täiendavad eesti keele tunnid.
Investeeringud
Millised on suuremad investeeringud kooli õppe- ja olmekeskkonna parendamiseks (sh omafinantseeritud)?

Mõõdik 22

1.       Küünetehnikute õppeklassi ja arvutiklassi renoveerimine ja õppevahenditega sisustamine (OV).

2.       Koolimaja terrassil sadevete läbijooksu likvideerimine (HTM).

  1. IT seadmete soetamine õpilastele (sülearvutid koos laadimiskäruga).
  2. Uute õppekavade varustamine õppevahenditega.
  3. Integreeritud infoekraanide soetamine
Palun tooge välja kitsaskohad, mis takistavad arengukava täitmist/kooli arengut
… kooli vaates
  1. Individuaalsema ja paindlikuma õppetöö läbiviimine eeldab suuremat õppekorralduse logistikat st lisatöökohta õppeosakonda, milleks aga eelarvelised vahendid napivad, sh  ka uue õppeinfosüsteemi rakendamiseks
… haridussüsteemi vaates
  1. Kutsestandardite paindumatus, individuaalsete õpiteede loomise vähesed võimalused
  2. Õppevormide mitmekesistamine, õppekavade nö osaoskuste kaupa vormistamine
  3. Vähene võimalus mõjutada õpilaste keelelist valmisolekut õppeks

Lisa 1. Töökohapõhisesse õppesse kaasatud ettevõtted

  1. Palun tooge alljärgnevalt välja töökohapõhises õppes osalevate ettevõtete arv ja nimekiri
    1. kuni 20 ettevõtet, näidates ära õppekavarühma(d) või
    2. kuni 10 ettevõtet igast õppekavarühmast

Kaubanduse valdkond, müügikorraldaja ja müüja-klienditeenindaja eriala 2019 ettevõtted:

  1. Selver AS
  2. Kaubamaja AS
  3. Infotark AS
  4. NK Trade OÜ
  5. Rapla TÜ
  6. OÜ Arminson
  7. Rimi Eesti Food AS
  8. Karlskroona OÜ
  9. R-Kiosk Estonia AS
  10. OÜ Tehnoviiking
  11. Maxima Eesti OÜ
  12. Anvol OÜ
  13. Baltman OÜ
  14. Circle K Eesti ASOnOff Jaekaubanduse OÜMegafort OÜABC Supermarkets AS

Majutamine ja toitlustamine, vanemkelneri eriala ettevõtted 2019:

  1. 180 OÜ
  2. Perrooni Kohvik OÜ
  3. Tresmark OÜ
  4. PlusService OÜ
  5. Finest Rannahotell OÜ
  6. Leib Restoran OÜ
  7. Mon Repos OÜ
  8. Holmjet OÜ
  9. Basiilik OÜ