AEHT 34. aastakonverents ja võistlused
AEHT 34. aastakonverents koos kümne teenindusvõistlusega tõi 1.-6.11 Tallinna kokku 85 Euroopa ametikooli, kus õpetatakse külalislahkuse äriga seotud õppekavasid, esindajad. Võistlustulle astus 251 õppijat, võistlusaladeks: teenindajatele Barista, Wine Service, Restaurant Service, Coctail, kokkadele Decathlon, Culinary Art, Pastry, turismisektori õppuritele Hospitality Management, Tourist Destination, Front Office, tulevastele ettevõtjatele Strategic Thinking. Osalevad riigid Eesti, Läti, Leedu, Venemaa, Soome, Rootsi, Itaalia, Holland, Horvaatia, Portugal, Hispaania, Belgia, Austria, Prantsusmaa, Sloveenia, Iirimaa. Kohtunikke olin lisaks eurooplastele Austraaliast ja USA-st, vaatlejatena osales Küprose esindaja.
AEHT 34. konverentsi korraldasid koos Tallinna Teeninduskool ja Kuressaare Ametikool. Korraldavad koolid oma võistlejaid välja panna ei saa, küll aga peavad nad olema valmis andma varuvõistlejaid, kui keegi jääb tulemata või võistlusteleeelneval testimispäeval selgub, et osalejate inglise keele oskus on puudulik – võistlustel osalemiseks on vaja minimaalset inglise keele oskust B1 tasemel. Tallinna Teeninduskooli poolt oli valmis osalema 8 varuvõistlejat, vaja läks neist 6. Kaie Ahven, Karolina Lass ja Meribell Leol osalesid teenindusalade (Wine Service, Restaurant Service) võistlustel. Marta Kostusev asendas puuduliku inglise keele oskusega võistlejat Culinary Art kokavõistlusel ja May-Liis Andema täitis tühja koha kokkade kümnevõistluse kolmikus. Kuressaare Ametikoolist osales kaks võistlejat uuel võistlusalal “Strategic Thinking”, kus võistlejail tuli lahendada külalislahkuse äris ettetulevaid organisatoorseid kaasuseid. Teistest Eesti ametikoolidest osalesid Tartu KHK, Haapsalu KHK ja Ida-Virumaa KHK.
Noorte oskusi hindasid žüriid, mis koosnesid AEHT-poolsest peakohtunikust, osalevate koolide esindajatest ja kohalikest töömaailma esindajatest. Eestlastest osalesid kokažüriides peakokad Heidi Pinnak, Martin Meikas ja Andres Toom. Vastuvõtuadministraatori üks kohtunik oli Vivian Ein Radisson Blu Hotel Olümpiast.
Vaata ERR klippi veinivõistluse harjutuspäevast.
