Magustoidukokkade pagarimooduli magusad lõputööd
2.aprillil valmisid Teko magustoidukokkade PC24 – KE pagarimooduli lõputööd.
Lõputöös oli tingimuseks kasutada ühte tunnis õpitud taigna tüüpi.
Kihitatud tainad, muretaigen, struudli- ja pärmitaigen kombineeritud erinevate kreemide ja kaunistustega jõudsid taldrikutele väga värvikirevad ja maitsvad desserdid.
Jätkuvalt jõudu ja inspiratsiooni meie tulevastele magustoidukokkadele!
Fotod: Kaspar Kütt
