Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Teko õpperestorani menüü 14.10-01.11.2024

14. okt. kell 11:301. nov. kell 14:00

ESMASPÄEVITI SULETUD 

TEISIPÄEV restoran Mon Repos peakokk Erik Prosvirin  ja kokagrupp KK22-PV1 soovitavad 

pliin soolaforelliga, ahjupeet, forellimari, jogurtikreem          3,50

mooritud veisepõsk, lillkapsapüree, petersellijuur, sinepikaste       6,00

Tarte au citron , merengue, yuzu      3,50

KOLMAPÄEV õpetaja Sofia Vakulich ja kokagrupp KK22-PV1 soovitavad

lõhetartar, mädarõikavaht, lõhekaaviar, tillimajonees tapiokiküpsis    3,50

seene-juustu täidisega kanafilee, pastinaagipüree, hernekreemi,

praetud kale ja kartulikrõpsudega         6,00

Brownie kook, soolakaramellikreemi, pirnikrõpsu ja pirnitarretisega     3,50

NELJAPÄEV restoran Mimosa peakokk Juhan Heinsalu  ja kokagrupp KK22-PV2 soovitavad

ploom ja kitsejuust     3,50

kanafilee ahjukõrvitsakreemi, maapirni-confiti ja rohelise sibula kastmega      6,00

soe šokolaadikook sooja kirsikastme ja käsitööjäätisega      3,50

REEDE õpetaja Irina Horošihh  ja kokagrupp KK22-PV2 soovitavad

kõrvitsa-ingveri velouté-supp, vürtsikad krevetid, rukkijahu-chips        3,50

seafilee sous-vide, bulgur šampinjonidega, minipeet ja -porgand,

kirsi-punaveinikaste, roheline õli ja sibulahelbed        6,00

vanilje ja maasika panna-cotta, maasikasorbett, maasikasefiir, besee,

šokolaadimuld, tuille         3,50

PAKKUMINE!

Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 12,00 €

 

Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud ajavahemikul 14.10 – 01.11.2024 teisipäevast reedeni kell 11.30 – 14.00 aadressil Majaka 2, Tallinn.

Laudade broneerimine T-R kell 11.30-14.00 telefonil 6053111 või kirjutage pille.pajula-palmiste@teeninduskool.ee

Broneeringu kohta tuleb kinnitus e-mailile.

 

Meeldivaid maitseelamusi!

Details

Start:
14. okt. kell 11:30
End:
1. nov. kell 14:00
Event Category:
Event Tags:
, , ,

Venue

õpperestoran

Organizer

Tallinna Teeninduskool