Praktiline kogemus koolitab
Projekt kestab 2 aastat, 1. septembrist 2009 kuni 1. maini 2011
Projekti eemärgiks on saata 20 erinevate erialade õpilast 5-nädalasele õppepraktikale Itaaliasse, Soome või Saksamaale.
Koordinaatormaa on Eesti, Tallinna Teeninduskool on lähetav partner ja projektijuht. Võtmeisikuna on seotud projektijuht Hele Liiv-Tellmann. Teiste õpetajate ja õpilaste kaasamine vastavalt vajadusele, eriti on seotud rühma- ja praktikajuhendajad.
Projektis osalevad partnerriigid ja vastuvõtvad partnerkoolid:
- Saksamaa Kiezküchen Ausbildungs ggmbh (Berliin).
- Itaalia Sistema Turismo s.r.l. (Rimini)
- Soome Oulu Seudun Ammattiopisto (Oulu)
Lähetatavateks on koka, pagari-kondiitri, puhastusteeninduse, majutusteeninduse ja hotelliteeninduse erialade õpilased, kes on õppinud eriala vähemalt ühe aasta ja läbinud vähemalt ühe õppekavajärgse 8-nädalase praktikaperioodi. Kõik õpilased õpivad tavaõpperühmades riiklikult kinnitatud õppekavade alusel ja täies mahus. Potentsiaalsete osalejate valikul lähtutakse kandidaatide õppeedukusest, keeleoskusest, õpitud erialast ja valmisolekust lähetuses viibida. Kõik lähetatavad saavad praktika lõppemise järel EUROPASSi tunnistuse.