Ole nagu Jamie Oliver: ära raiska toitu!
Koolituse maht: 8 akadeemilist tundi
Toimumisaeg: 15. novembril kell 16.00-19.00 ja 16. novembril kell16.00-19.00.
Koolitaja: Joanna Lacey Suurbritannia sotsiaalsest ettevõttest Food Nation, mis teeb koolitusi koos Jamie Oliveri Toiduministeeriumiga / Jamie’s Ministry of Food Jamie Oliveri patenteeritud mudeli järgi.
Toimumisaeg: 15. novembril kell 16.00-19.00 ja 16. novembril kell16.00-19.00.
Koolitaja: Joanna Lacey Suurbritannia sotsiaalsest ettevõttest Food Nation, mis teeb koolitusi koos Jamie Oliveri Toiduministeeriumiga / Jamie’s Ministry of Food Jamie Oliveri patenteeritud mudeli järgi.
Osavõtutasu: 8 €
Registreeru koolitusele hiljemalt 5. novembriks
Registreeru koolitusele hiljemalt 5. novembriks
Jamie Oliveri loodud E-dible toidukoolitus on mõeldud innovatiivsetele, sotsiaalselt teadlikele, loomingulistele inimestele, kes soovivad kätt proovida nende teadmiste edasiandmises tulevikus. E-dible on rahvusvahelise sotsiaalse ettevõtte MTÜ Skill Mill algatus, mis vähendab toiduülejääkide probleemi aastaringsete toidukoolituste ja hooajalise kohvikuga, kasutades roogade valmistamiseks põhikomponentidena supermarketite, jaemüüjate ja teiste toitlustusasutuste toiduülejääke, mis muul juhul ära visataks. E-dible sotsiaalne mõju ühiskonnale on mõõdetav toidu raiskamise vähendamise ja teadlikuma tarbimise kaudu.
Toome Eestisse täiesti uutmoodi lähenemise toidule. Kas Sulle meeldib loominguline toiduvalmistamine?
- Kas Sa hoolid keskkonnast ja inimestest enda ümber?
- Kas Sa tahaksid katsetada täiesti uutmoodi lähenemist toiduvalmistamisele?
- Kui jah, siis on see koolitus mõeldud just Sulle!
Koolituse eesmärkideks on
- Õppida uutmoodi lähenemisest toiduvalmistamisele;
- Õppida edasi koolitama teisi inimesi Jamie Oliveri mudeli järgi.
Koolitus toimub koostöös Tallinna Teeninduskooli Täiendkoolituskeskusega ning Eesti Toidupangaga.