Teko õpilased Noorkokk 2018 võistlusel

Täna algas Pirita messikeskuses Eesti suurim ja pikima traditsiooniga kõiki toiduvaldkondi liitev mess – Toidumess 2017. Esimesel messipäeval toimub noorkokkade mõõduvõtt, kus teiste seas panevad oma oskused proovile ka Teko esindajad Kirill Beljakov ja Nikita Korzin koos abilistega, kelleks on kaks noorema kursuse õpilast. Võistlustöö valmistamiseks on aega 3,5 tundi, sh 2 tundi pearoa ja 1,5 tundi järelroa valmistamiseks ja serveerimiseks. Roogasid valmistatakse kuus portsjonit. Võistluse ülesanne on valmistada pidulik roog, kasutades kohustuslikke toorained, milleks pearoa puhul on pardikoib ning järelroas Nopri kohupiim ja must leib. Võistluse võitja kuulutatakse tiitli Noorkokk 2017 omanikuks. Esikolmiku võistkondi autasustatakse erinevate Eesti Peakokkade Ühenduse auhindade ja diplomitega. Lisaks on eriauhinnad võistluse sponsoritelt ja toetajatelt.

Täiendus 25.10.2017 18:30: Teko õpilased seekord poodiumikohtadele ei tulnud. 1. koht Andra Holland Pärnu KHK, 2. koht Karl Martin Miliste Kehtna KHK, 3. koht  Lele Luup Tartu KHK. Õnne võitjatele ja uuel aastal vallutame poodiumi kõrgeimad kohad!