Teko õpperestorani menüü 13.11-1.12.2017

Tallinna Teeninduskoolis Majaka 2, Tallinn tegutseb õpperestoran, kus tööpäevadel kella 11.30-14.00 valmistavad ja serveerivad roogi kooli õpilased. Tule ja saa osa headest maitsetest ning aita meie õpilastel saada parimaiks teenindajaiks!

ESMASPÄEV

Õpetaja Ljudmilla Koltšenko ja kokagrupp KK16-KV1 soovitavad:

• Värske salat pesto ja mereandidega 2 €
• Pardifilee ploomi-punaveinikastme, lillkapsapüree, paprika ja vokitud köögiviljadega 5 €
• Astelpajubrüleekreem vanillijäätisega 2 €

TEISIPÄEV

Õpetaja Gerda Sepp ja Triinu Sepp soovitavad:

• Avokaadosalat kinoa ja köögiviljadega (taimetoit) 2 €
• Avatud burger rebitud veiselihaga 5 €
• Schwarzwaldi kook värskete marjadega 2 €

KOLMAPÄEV

Õpetaja Kristi Tiido ja kokagrupp KK16-KES soovitavad:

• Kana-consommé 2 €
• Küpsetatud lambaliha polenta, ratatouille’ ja mündiste ubadega 5 €
• Martsipani panna cotta, põldmarjakaste ja vürtsikas kaneeliküpsis 2€

NELJAPÄEV

Õpetaja Maria Stulova ja kokagrupp KK16-KV2 soovitavad:

• Boeuf à la tartar 2 €
• Mees ja viinas marineeritud lõhefilee sous-vide, pastinaagipüree, sabayon’i kaste, varsselleri-apelsinisalat 5 €
• Baked Alaska maasikakastme ja värske maasikaga 2 €

REEDE

Peakokk Hardi Nurmine ja kokagrupp KK16-KE soovitavad:

• Upumuna ja kerge aedviljasupp 2 €
• Kana Dijoni kastme ja praekartuliga 5 €
• Bananoffee 2 €

Vaata pilte menüüdest juurde siit
Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 8 €
Laua broneerimiseks helistage tööpäeviti telefonil 605 3111 ajavahemikul 11.00-14.30.