Teko 2018. aasta meistrivõistluste tulemused
Tänaseks on selgeks saanud võistlustel osalejad, vt allpool. Edu kõigile!
Eesti 100 võitjad
1. koht Angelika Zelyoni, juhendaja Maria Stulova. Mulgi puder preatud suitsuribi-sibula kuubikutega, marineeritud porgandi ja kurgi lintidega ja mustsõstra mannavaht leiva-pähklipuru kaneeli-vanilje piimaga. 2. koht Pavel Jermolajev, juhendaja Diane Sarapuu-Kelder. Mulgi puder marineeritud juurviljadega, roosamanna maitsepiimaga, vaarika mannavaht mündi-koorekastme ja karamell-leivaga. 3. koht Kristel Kondas, juhendaja Pirje Pärimets. Mulgi puder marineeritud köögiviljade, mädarõikakreemi ja pohla-rukkikrõpsuga. Eesti Piimandusmuuesumi eripreemia Vjatšeslav Reimann, juhendajad Eneken Eschholz, Dina Aarma Tööhügieeni eripreemia Angelika Zelyoni, juhendaja Pirje Pärimets |
|
Kuldne kulp 2018 võitjad
1. koht ja Chef Martti rändkarika võitja Anastassia Gutnitsenko, juhendaja Ljudmilla Koltsenko. Pearoog: madalal temperatuuril valmistatud seasisefilee, kartulipüree peekoniga, shallot fondatiga, pastinaagi krõpsudega ja herne-mündi veloutte´iga. Dessert: astelpaju bavaroise, vanillibiskviitiga, astelpaju moosiga, karamelliseeritud valge shokolaadi puruga, marineeritud kõrvitsega ja apelsini-porgandi kastega. 2. koht Julia Bhomrah, juhendaja Diane Sarapuu-Kelder. Pearoog: õrnsuitsu seasisefilee medaljon, peekoniroosi, ahjujuurviljade, hernepüree ja veinikastmega. Dessert: leivapaneeringus vanilli-bavaroise, marja kastmete ja astelpaju kreemiga. koht Märten Kadu, juhendaja Kristi Tiido. Pearoog : sealiharull peekoniga, pruuni või jus, suitsune juurselleripüree, marineeritud porgand, krõbe kartul. Dessert: valge šokolaadi bavaroise, karamellikaste, astelpajusorbee. Parima pearoa eripreemia Gert Nesselmann, juhendaja Diane Sarapuu-Kelder Parima desserdi eripreemia Märten Kadu, juhendaja Kristi Tiido |
|
Kokkade seitsmevõistluse 2018 võitjad
1. koht KK16-PE2: Andris Erich Popp, Rauno Kütt, Reneta Ljašenko, juhendaja Pirje Pärimets 2. koht KK17-PE1: Marjanne Valamaa, Melani Käsper, Janne Müür, juhendaja Gerda Sepp 3. koht KK17-PE2: Emile Maroun Abou-Raad, Sofia Randlepp, Timofei Golovatõi, juhendaja Kaisa Kangur Õpilasžürii eripreemia KK16-PE2 |
|
Teko kelner 2018 võitjad
1. koht Maarja-Liis Naarits, juhendaja Kaimar Palm 2. koht Getter-Kelly Nikker, juhendaja Kaimar Palm 3. koht Ann Heliis Roost, juhendaja Gerda Sepp Täpseima veinivalaja eripreemia Adely Jakovlev Parima kohvi valmistaja eripreemia Getter-Kelly Nikker Osavaima särgitriikija eripreemia Getter-Kelly Nikker Osavaima tordijagaja eripreemia Maarja-Liis Naarits |
|
Teko komm 2018 võitjad
1. koht Eneli Vint, juhendaja Ellen Lessel 2. koht Diana Nožejeva, juhendaja Ljudmilla Iljina 3. koht Ljubov Tšužaja, juhendaja Ljudmilla Iljina |
|
Teko kondiiter 2018 võitjad
1. koht Simona Saaliste, juhendaja Ellen Lessel 2. koht Rebecca Moosus, juhendaja Ellen Lessel 3. koht Veronika Kiseljova, juhendaja Ljudmilla Iljina |
|
Teko majutusteenindaja 2018 võitjad
1. koht Heli Tamm, juhendaja Maie Ründva 2. koht Laura Arandi, juhendaja Maie Ründva 3. koht Kristiin Zoova, juhendaja Maie Ründva Eripreemia Kaido Tiits |
|
Teko müügiproff 2018 võitjad
1. koht Laine Kourtchavyi, juhendajad Aive Antson, Anu Uusmaa ja Külliki Türi 2. koht Riina Kippa, juhendajad Aive Antson, Anu Uusmaa ja Külliki Türi 3. koht Virge Jõgisalu, juhendajad Aive Antson, Anu Uusmaa ja Külliki Türi Parima kaubavastuvõtja eripreemia Anu Kala |
|
Teko pagar 2018 võitjad
1. koht Anastasija Škljarova, juhenda Jevgeni Kirilahha 2. koht Anastasia Djakova, juhenda Jevgeni Kirilahha 3. koht Jürii Martšenko, juhendaja Ellen Lessel |
|
Teko spaateenindaja 2018 võitjad
1. koht Kristin Talu 2. koht Kristi Mäe 3. koht Janne Ilistom Parima disaini eripreemia Aljona Kirejeva Parima massaaži eripreemia Ksenia Anfilatova Kõigi spaateenindaja õpilaste juhendaja – Siret Rannik |