2018. aasta viimane menüü
Saabki 2018. aasta läbi! Kohtade broneeringuid ootame igal tööpäeval kell 11-14 telefonil 6053111.
Aasta viimaseks kolmeks toimekaks nädalaks, 3.-21.12.2018 pakume:
ESMASPÄEVAD
3. detsember lõunabufee
10. detsember lõunabufee
17. detsember Aasia bufee
TEISIPÄEVAD
Restorani Juur peakokk Kaido Metsa ja kokagrupp KK16-PE1 soovitavad:
› Marineeritud nuikapsas, pastinaagi ja pärmi kreem, männiõli ja praesibul 2 €
› Heinasuitsuga Järveotsa vutt, köömnetega õlle-võikaste, kitsejuustu-tatroto ning marineeritud röstkapsas 5 €
› Männiokka “lumi”, jõhvika-toorjuustukreem kamaga, jõhvika ja valge šokolaadi tolm 2 €
KOLMAPÄEVAD
Õpetaja Pirje Pärimets ja kokagrupp KK16-PE2 soovitavad:
› Yorkshire’i puding rostbiifi ja mädarõikakreemiga 2 €
› Kanarulaad musta ploomiga, pohla-võikaste, kõrvitsarisoto 5 €
› Apelsini-mandlikook saialillesiirupis, jogurtivaht (gluteenivaba) 2€
NELJAPÄEVAD
Restorani MEKK peakokk Rene Uusmees ja kokagrupp KK16-PV3 soovitavad:
› Õrnsoola röstilõhe, kuldne kartulikook, vutimuna, tilli-sinepikaste 2 €
› Mustasõstraveinis küpsetatud rohumaaveise põsk, maapirniraguu, krõbe peet, lehtkapsas 5 €
› Valge šokolaadi toorjuustukook sooja kirsikastmega 2 €
REEDED
Õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK16-PV2 soovitavad:
› Vürtsikas kookosesupp rannakarpidega 2 €
› Madalal temperatuuril küpsetatud lamba ristluutükk, hapukapsas, ahju-mandelkartul, paradiisiõunad ja rosmariini-veinikaste 5 €
› Clafoutis (Prantsuse köögist pärit põnev vormiroog) värskete marjadega, hapukoorejäätis, soolane karamell, marjakaste ja crumble 2 €
Meeldivaid maitseelamusi!
Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 8 €
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran avatud E-R kl 11.30‒14.00 Majaka 2, Tallinn, telefon 6053111
