Restorani menüü 25 .veebruar – 15. märts 2019
Kevad ei ole enam kaugel! Esmaspäeviti jätkub lõunavaliku pakkumine. Kohti saab broneerida AINULT telefonil 605 3111 igal tööpäeval kell 11-14.
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran avatud E-R kl 11.30‒14.00 Majaka 2, Tallinn, telefon 6053111.
ESMASPÄEV
- 25. veebruar SULETUD
- 4. märts lõunabufee 5 €
- 11. märts aasia-bufee 8 €
TEISIPÄEV Õpetaja Kristi Tiido ja kokagrupp KK16-PE1 soovitavad
- Kõrvitsa-kookosekreemsupp pirukaga 2 €
- Grillitud lambakarree ürdipärlite, sous-vide mustjuure, herne-mündipüree ja suitsutomatikastmega 5 €
- Kohvi ja valge šokolaadi panna cotta kirsikompotiga 2 €
KOLMAPÄEV Õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK16-PE2 soovitavad
- Kevadrullid (riisitainas) suitsupardi ja aedviljatäidisega, maapähklikaste 2 €
- Röstitud lõhe, kreveti-võiemulsioon ja juurselleri-maapirnipüree 5 €
- Porgandikook, yuzu-mahlakreem ja vanillijäätis 2 €
NELJAPÄEV Õpetaja Irina Horošihh ja kokagrupp KK16-PV2 soovitavad
- Kartuli-gnocchi’d kolme juustu kooreses kastmes ja peedipestoga 2 €
- Praetud pardifilee, hernepüree, pähklikartul, küpsetatud porgand, veinikaste 5 €
- Fondant valge šokolaadi kreemiga, mustasõstrageel, mandlijäätis, värsked marjad 2 €
REEDE Õpetaja Gerda Sepp ja kokagrupp KK16-PV3 soovitavad
- Lõhetartar värskete köögiviljade ja brioššiga 2 €
- Kanaburger porgandi-koriandrihummuse, vürtsika majoneesi ja krõbedate kartulitega 5 €
- Toorjuustukook vaarika-coulis’ ja küpsetatud šokolaadiga 2 €
Meeldivaid maitseelamusi!
Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 8 €
