Täna, 5.11 auhinnatseremooniaga lõppenud Euroopa hotelli- ja turimisikoolide erialavõistlused tõid Tallinna Teeninduskooli kaks medalilt. Varuvõistlejatena võistlustulle asunud Kaie Ahven (TO19-PE) saavutas Wine Service võistlusel 3. koha ja May-Liis Andema (KK19-PE3) kokkade kümnevõistlusel Decathlon 2....
Tallinna Teeninduskoolil on rõõm võõrustada Eesti suurimat ja pikaealisemat kokkade võistlust Aasta Kokk ja Noorkokk 2021. Pealtvaatajatele on võistlused avatud 02.10 kella 10.00-18.00 (Noorkokk) ja 03.10 kella 11.00-16.00 (Aasta Kokk). 3.10 õhtul toimub traditsiooniline...
EuroSkills, suurim kutsehariduse ja oskuste tipptaseme üritus Euroopas, toimus sel aastal Austrias. Kutseoskuste võistlust korraldatakse iga kahe aasta tagant Euroopa meistrivõistlustena juba 26 aastat. Võistluse eesmärk on muuta kutseõpe pikas perspektiivis atraktiivsemaks. Austria võõrustas...
Töötasu ja -tingimuste kõrval kõnetab meid üha enam meie ettevõtte sotsiaalne tähenduslikkus. Hea organisatsioonikultuur sisaldab ühiskondlikult sisukat kogemust – see on kui mittepärilik sotsiaalne mälu, mis mõjutab positiivselt keskkonda, majandust, üldist heaolu ning vastutust...
Enne kooli tulemist veendu, et Sul ei ole haigusnähtusid, et Sa ei ole lähikontaktne, sh inimesed, kellega oled lähemalt suhelnud, ei ole COVID-positiivsed. Kooliteel/väljaspool kooli, ühistranspordis kanna maski, järgi 2+2 reeglit. Kooli sisenemisel pane mask ette ja desinfitseeri...
Igala aastal jagatakse Chef Martti stipendiumit ja rändkarikat kolmes erinevas õppeasutuses: Soomes Gradia Jyväskyläs, Eestis Tallinna Teeninduskoolis ja Taiwanis National Kaosiung University of Hospitality and Tourism, Western Culinary Art´is. Martti Lehtinen, autasu asutaja on...
Toimumise aeg: 28.01.2021 Korraldaja: Tallinna Teeninduskooli toitlustuse valdkond Osavõtjad: võistlusest võivad osa võtta kõik Tallinna Teeninduskooli kokaõpilased. Žürii: võistluste eel- ja lõppvooru hindab žürii. Žüriisse kuuluvad kutseõpetajad ja kokad erinevatest restoranidest. Võistluste tingimused ja läbiviimine: võistlused viiakse läbi kahes voorus – eelvoor ja lõppvoor. Võistluse teema: PIDULIK LÕUNASÖÖK Eelvoor toimub kirjalikult. Eelvoorus osalemiseks esitab võistleja 18. jaanuariks 2021 korrektselt vormistatud ja erialaõpetaja poolt heaks kiidetud aruande, mis on ette antud Exceli formaadis ja kuhu kuuluvad: tiitelleht koos fotodega pearoast ja desserdist ...
Eesti peakokkade ühenduse korraldatud Eesti kööki ja toidukultuuri edendaval iga-aastasel võistlusel pälvis aasta kokk 2020 tiitli Noel Moglia, kes möödunud aastal sai esikoha noorkokkade kategoorias. Loe ja vaata lähemalt: ERR: Aasta kokk 2020 on...
Kevad tegi korrektiivid ka kutseeksamite korraldamisse. Tänaseks on kõik noored kokad oma kutseeksamid teinud: Juunis sooritasid Kokk, tase 4 kutseeksami 87’st õppurist 84, Abikokk, tase 3 kutseeksami sooritasid 4 õpilast, kellest 3 olid saanud...
Keskkoolijärgsed kokarühmad saavad kevadest sügisesse lükkunud kutseeksamite tõttu oma lõputunnistused kätte 30. oktoobril kell 14:00 aatriumis.
