PRÕM projekti raames korraldati täiendav eesti keele õpe muu emakeelega õpilastele. Rühma moodustasid kondiitri keskkoolijärgsed grupid. Eesmärgiks oli õppida erialast eesti keelt praktiliste tundide kaudu. Novembris 2019 toimus esimene praktiline tund, kus õpilased valmistasid...
Dear Hart bakers! I’m a breadlover from Tallinn, Estonia. I love sourdough, baking and eating. My main goal in life right now is to learn more about perfect bread and develop my skills as a...
1. Hetkeolukord ja üldeesmärgi täitmine. Tabel 1. Indikaator 2016 2017 2018 2019 2020 Sihttase Tegelik Sihttase 1. Õppetöö katkestajate osakaal kutsekeskhariduses I aastal, % 18,6 27,4 35,8 20 23,4 <20 2. Väljalangejate osakaal kutsekeskhariduses...
Krete Saluste Algus Me alustaime oma lendu Küprosele 21.02.2019, pidime lennujaamas olema kaks tundi varem, et anda ära oma kohver ja läbida passikontroll. Minu jaoks oli esimene kord lennata ja ma natuke kartsin lennujaama...
Tallinna Teeninduskooli teise kursuse pagariõpilased said 2019. aasta aprillis võimaluse külastada Meat Trade kutsekooli Roskildes Taanimaal. Evelin Soitu kandideeris välispraktikatele juba varasemalt koos rühmakaaslastega, aega kandideerimisavalduste täitmiseks nappis tavapäraselt ja seda enam tuli olla...
Veel kahel korral sel aastal avame Aasia bufee – 18. ja 20.12.2019. Seekord on tooniandjaks Tai köök. Menüüs: Kevadrullid Krabikoogid magusa isekeedetud tšillikastmega Vürtsikas supp tom yum kanaga Pad Thai nuudlivok krevettidega Tapiokipuding kookose...
Veel kahel korral sel aastal avame Aasia bufee – 18. ja 20.12.2019. Seekord on tooniandjaks Tai köök. Menüüs: Kevadrullid Krabikoogid magusa isekeedetud tšillikastmega Vürtsikas supp tom yum kanaga Pad Thai nuudlivok krevettidega Tapiokipuding kookose...
Aastalõpp on imemagus aeg! Šokolaadi ajalugu algab kaugemalt kui Kolumbuse esimese kakaojoogi joomine aastal 1502. Juba 6. sajandil oskasid maiad valmistada röstitud ja pastaks hõõrutud kakaoubadest vee ja vürtside lisamisega xocolatl nimelist jooki. 1530-ndateks...
Teko magustoidukoka eriala esimese lennu vilistlane Anu Ristissaar otsis üles Saksamaa ainsa magustoidu restorani Coda, mis asub Berliinis ja omab Michelini üht tärni. Kirjutas neile oma soovist praktikale tulla ja saigi kutse. Oktoobri lõpus...
