16.-17. märtsil toimus Kuressaare Ametikoolis 10. korda kokaõpilaste kutsevõistluse „Kokakunst Kuressaares,“ millest võttis tänavu osa 16 kooli Eestist, Lätist, Leedust ja Itaaliast. Tallinna Teeninduskooli esindasid 2. kursuse kokaõpilane Viola Djuževa (juhendaja Diane Sarapuu-Kelder), kes...
19.-22.02.2023 toimus Itaalias Riminis European Grand Prix 2023: Global Chefs Challenge Euroopa poolfinaal. Üritus on ettevalmistuseks 2024. aasta oktoobris Singapuris toimuvale finaalile Global Chef Challenge. Seitsme poolfinaaliga valitakse üle maailma välja 40 meeskonda neljas kategoorias:...
Teko meistrivõistlused 2023 toimuvad 2. veebruaril 2023 kell 9.00-17.00. Osalema on oodatud kõik Teko õppijad, võistlusvõimalused olenevad õppekavast ja kursusest, mõnedel võistlusaladel ka eelvooru tulemustutest. Osaledes saad erialaseid lisaoskusi saad teada, mida oskad ja...
Teko meistrivõistlused 2023 toimuvad 2. veebruaril 2023 kell 9.00-17.00. Osalema on oodatud kõik Teko õppijad, võistlusvõimalused olenevad õppekavast ja kursusest, mõnedel võistlusaladel ka eelvooru tulemustutest. Osaledes saad erialaseid lisaoskusi saad teada, mida oskad ja...
Toimumise aeg: 28.01.2021 Korraldaja: Tallinna Teeninduskooli toitlustuse valdkond Osavõtjad: võistlusest võivad osa võtta kõik Tallinna Teeninduskooli kokaõpilased. Žürii: võistluste eel- ja lõppvooru hindab žürii. Žüriisse kuuluvad kutseõpetajad ja kokad erinevatest restoranidest. Võistluste tingimused ja läbiviimine: võistlused viiakse läbi kahes voorus – eelvoor ja lõppvoor. Võistluse teema: PIDULIK LÕUNASÖÖK Eelvoor toimub kirjalikult. Eelvoorus osalemiseks esitab võistleja 18. jaanuariks 2021 korrektselt vormistatud ja erialaõpetaja poolt heaks kiidetud aruande, mis on ette antud Exceli formaadis ja kuhu kuuluvad: tiitelleht koos fotodega pearoast ja desserdist ...
Võistluste toimumisaeg: 28.01.2021 Võistlus koosneb kahest osast. Esmalt pannakse õpilased proovile kehahoolitsuse läbiviimisel. Seejärel tuleb oma oskusi ja teadmisi näidata näohoolitsuse läbiviimisel. Võistluse kõik osad toimuvad Tallinna Teeninduskooli A-korpuse spaaklassis A007. Võistlejad on jaotatud...
Reede, 15. novembriga lõppenud Euroopa hotelli- ja turismikoolide assotsiatsiooni AEHT 2019 võistlused tõid Tallinna Teeninduskooli kaks medalit – Karin Kaldma (juhendaja Ellen Lessel) oma meeskonnakaaslase Lotte van Leuweniga (NED) jagas kondiitrivõistluse (Pastry) kolmandat kohta...
Riia toidumessi raames 6. septembril korraldas Läti kokkade klubi (analoog Eesti Peakokkade Ühendusele) kokandusliku nullkulu võistluse “Zero waste Baltic challenge” kolme Balti riigi noortele kokkadele. Igast riigist osales 2 kooli, Eestit esindasid Tallinna Teeninduskooli...
Noor Meister 2019 tõi meistreid ka Tallinna Teeninduskooli: Parim kokk 3. koht Marcus Põlluvee Parim majutusteenindaja 2. koht Marleen Raadiku Parim pagar 2. koht Anastasia Djakova Parim vastuvõtu administraator 1. koht Olesja Tumilovitš, 2....
Uus nädal toob Majaka 2 majja kõvasti sebimist, särisevaid prožektoreid ja telemonitore. Toimuvad oskuste festivali Noor Meister kokkade ja restoraniteenindajate võistluste poolfinaalid ja valdkondi ning osalevaid koole tutvustava telesaate salvestus. Parim Kokk 2019 06....
