- This event has passed.
Teko õpperestorani menüü 26.02.‒15.03.2024
26. veebr. kell 11:00–15. märts kell 14:00
ESMASPÄEVITI SULETUD
TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa ja kokagrupp KK23-KE soovitavad:
röstitud hiidkrevetikook, tomatisalsa, koriandrikaste ja avokaadokreem 3,50 €
kanaterriin porrutuhaga, tempura aedviljad, sidruniheina beurre blanc ja kõrvitsaravioolid 6,00 €
jogurti-tsitruse-moussee, vaarikatarretis ja vaarika-yuzu sorbett 3,50 €
KOLMAPÄEV õpetaja Aaron Daniel Swords ja kokagrupp KK23-KE soovitavad:
džinniga vinnutatud part, röstitud fenkol, Bergamont, metspähkel 3,50 €
sidrunirisotto, spargel, šalott, krevetid 6,00 €
piimašokolaadi-ganache, õhitud tatar ja kruup, vaarikasorbett ja karamellistatud kakaouba 3,50 €
NELJAPÄEV restorani Kolm Sibulat peakokk Sergei Golovko ja kokagrupp KK23-KV soovitavad:
arancini seente ja suitsujuustuga, muskaatkõrvits, grano padano 3,50 €
pardifilee, peediorsotto, maapirnikrõpsud, punase veini kaste 6,00 €
astelpajukreem, metspähklibesee 3,50 €
REEDE õpetaja Ljudmilla Koltšenko ja kokagrupp KK23-KV soovitavad:
Prantsuse sibulasupp 3,50 €
maisikana-ballotiin austerservikute, porgandipüree ja demi-glase kastmega 6,00 €
toorjuustukook, kirsijäätis, marjad 3,50 €
PAKKUMINE! Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 12 €.
Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud ajavahemikul 26.02.‒15.03.2024 teisipäevast reedeni kell 11.30‒14.00 aadressil Majaka 2, Tallinn.
Laudade broneerimine T-R kell 11.30-14.00 telefonil 6053111 või kirjutage pille.pajula-palmiste@teeninduskool.ee
Broneeringu kohta tuleb kinnitus e-mailile.
Meeldivaid maitseelamusi!