Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Teko õpperestorani menüü 26.02.‒15.03.2024

26. veebr. kell 11:0015. märts kell 14:00

ESMASPÄEVITI SULETUD

 

TEISIPÄEV õpetaja Eero-Olavi Kippa  ja kokagrupp KK23-KE soovitavad:

röstitud hiidkrevetikook, tomatisalsa, koriandrikaste ja avokaadokreem 3,50 €

kanaterriin porrutuhaga, tempura aedviljad, sidruniheina beurre blanc ja kõrvitsaravioolid 6,00 €

jogurti-tsitruse-moussee, vaarikatarretis ja vaarika-yuzu sorbett 3,50 €

 

KOLMAPÄEV õpetaja  Aaron Daniel Swords ja kokagrupp KK23-KE soovitavad:

džinniga vinnutatud part, röstitud fenkol, Bergamont, metspähkel 3,50 €

sidrunirisotto, spargel, šalott, krevetid 6,00 €

piimašokolaadi-ganache, õhitud tatar ja kruup, vaarikasorbett ja karamellistatud kakaouba 3,50 €

 

NELJAPÄEV restorani Kolm Sibulat peakokk Sergei Golovko ja kokagrupp KK23-KV soovitavad:

arancini seente ja suitsujuustuga, muskaatkõrvits, grano padano 3,50 €

pardifilee, peediorsotto, maapirnikrõpsud, punase veini kaste 6,00 €

astelpajukreem, metspähklibesee 3,50 €

 

REEDE õpetaja Ljudmilla Koltšenko ja kokagrupp KK23-KV soovitavad:

Prantsuse sibulasupp 3,50 €

maisikana-ballotiin austerservikute, porgandipüree ja demi-glase kastmega 6,00 €

toorjuustukook, kirsijäätis, marjad 3,50 €

 

PAKKUMINE! Ostes päevamenüü (eelroog-pearoog-dessert) on hinnaks 12 €.

 

Tallinna Teeninduskooli õpperestoran on avatud ajavahemikul 26.02.‒15.03.2024 teisipäevast reedeni kell 11.30‒14.00 aadressil Majaka 2, Tallinn.

Laudade broneerimine T-R kell 11.30-14.00 telefonil 6053111 või kirjutage pille.pajula-palmiste@teeninduskool.ee

Broneeringu kohta tuleb kinnitus e-mailile.

 

Meeldivaid maitseelamusi!

Details

Start:
26. veebr. kell 11:00
End:
15. märts kell 14:00
Event Tags:
,

Venue

õpperestoran