Munaroad
Õppekava: Majutamise ja toitlustamise erialade riiklik õppekava
Moodul: Toiduvalmistamine suurköögis ja restoraniköögis
Teema: Munaroad
Õpiobjekti maht: 0,1 õn
Õppe eesmärk:
- Õppija teab muna toitainelist väärtust ja tunneb munade koostist.
- Õppija oskab kasutada muna erinevate toitude koostisosana.
- Õppija tunneb keedetud munatoite ja teab nende valmistamise tehnoloogiaid ja oskab neid serveerida
- Õppija tunneb praetud munatoite ja teab nende valmistamise tehnoloogiaid ja oskab neid serveerida
- Õppija tunneb üleküpsetatud munatoite ja teab nende valmistamise tehnoloogiaid ja oskab neid serveerida
Veebilehena loodud õpiobjekt annab võimaluse vastav teema iseseisvalt omandada ja õpitut jälle meelde tuletada.
Veebileht on loodud vabavaralise programmiga CMSimple.
Lehekülje koostaja: Küllike Varik
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported License.
| 
