Magusad omletid
Valmistatakse ka magusaid täidetud omlette. Sel juhul maitsestatakse omletisegu suhkruga ja lisanditena kasutatakse keediseid, puuvilja- ja marjapüreesid, värskeid ja konserveeritud puuvilju ja marju.
Magus täidis pannakse tavaliselt valmis omleti vahele. Need omletid võib serveerimisel üle raputada tuhksuhkruga.
Magusaid omlette võib valmistada ka vahustatult. Sel juhul vahustatakse munavalged tugevaks vahuks, segatakse ettevaatlikult juurde lahtiklopitud ja vedelikuga ning maitseainetega segatud munarebud. Omletisegu valatakse pannile, millel on sulavõi ja küpsetatakse ahjus.
Omletid serveeritakse kohe peale valmimist.
| 
