Hakkliharoad
Hakkliha
Loomarümpade jaotustükid
Hakkliha valmistamine
Hakkmassid
Naturaalne hakkmass
Lihthakkmass
Knellmass
Tooted knellmassist
Hakkmasside maitsestamine
Lisandid hakkliharoogadele
Ülesanded
Kasutatud kirjandus
Tooted knellmassist
Frikadellid
Frikadellid vormitakse pallid läbimõõduga 2-3 cm
« Eelmine
|
Järgmine »