Lisandid

Lisandite valik veiseliha juurde oleneb tema kuumtöötlusest. Portsjonroad veislihast on nii hautatud, kui pa praetud. Enamus veiselihast portsjonilisi tooteid on praetud tooted. Kuna veiseliha ise on tumedamat värvi ja tugevama maitsega, siis tulenevalt sellest serveeritakse ka praetud veiseliha juurde ka tugevamamaitselisi kastmeid ja lisandeid